Leroy Breweries

In 1629 liet de graaf van Watou kasteel bouwen met aanhorige brouwerij. In 1862 komt de familie Van Eecke door een huwelijk in het bezit van de brouwerij en zij beginnen met het brouwen van lokale bieren van hoge gisting. De gewaardeerde abdijbieren van Kapittel werden beschouwd als een vloeibare delicatesse, zeer gewild in de betere restaurants en bierspeciaalzaken in België en Noord–Frankrijk. In 1962, wederom door erving, kwam de familie Leroy uit Boezinge in het bezit van de brouwerij. in de jaren 80 werd een nieuw bier aan het portf9lio toegevoegd. het Hommelsbier. Dit bier heeft meerdere zilveren en gouden medailles gewonnen.

Halverwege dit jaar zijn de Brouwerij De Sas en Brouwerij Van Eecke samengevoegd en komen ze nu uit onder één naam: Leroy Breweries.