Uit: Metro van maandag 6 oktober 2008

Metro meldde het maandag al: de eerste editie van Oktoberfeest aan de Amstel, georganiseerd bij het befaamde cafe Hesp in Amsterdam, is een waanzinnig succes gebleken. Niet gehinderd door de harde wind hebben ettelijke honderden gasten genoten van misschien wel het lekkerste bier ter wereld: Weihenstephaner Hefeweizen. Daarnaast genoot men van lekker eten, fijne optredens en natuurlijk van de feeststemming die er 's middags om vier uur al goed in zat. Dat dit festijn voor herhaling vatbaar is bevestigt Han van Beek, 'Der Wirt' van Cafe Hesp.

'Het heeft mijn stoutste verwachtingen overtroffen! Ik had niet gedacht dat Nederlanders zich zo gemakkelijk de typische Duitse feeststemming, die bij een Oktoberfest hoort, eigen zouden weten te maken. Volgend jaar pakken we het nog groter aan!'

Oktoberfest aan de Amstel werd door Cafe Hesp en Bier&Co in nauwe samenwerking met de oudste brouwerij ter wereld,  Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, georganiseerd. De aankleding mag perfect genoemd worden: zelfs een heuse Biergarten Grenspaal was uit Duitsland opgestuurd. In de tenten stonden lange banken zodat het prima meedeinen was met de muziek en natuurlijk met de meedrinkende buren aan tafel.

Om het bier en het feestgedruis zich zo natuurgetrouw mogelijk te laten genieten was er ruim voorzien in de voor deze feesten zo kenmerkende liter pullen, Mass geheten. Deze vonden fluks aftrek, maar voor hen die het wat kalmer aan wilden doen waren er vanzelfsprekend ook de kleine glazen (halve liters).

Grandioos mag de souplesse genoemd worden waarmee de serverende dames, natuurlijk in Dirndl gestoken, handenvol pullen in het rond brachten en met een lach op het gezicht elke droge keel meteen smeerden met het golvend tarwenat.

Frau Schiffmacher, een voorbijganger in Lederhose en Der Wirt bij de Festzelt

Der Wirt, Han van Beek, proost nog maar eens op het succesvolle evenement

De aankleding was dusdanig goed verzorgd dat zelfs de lokale cafehondjes zich in de traditionele Lederhose kleedden. Ook zij genoten van een fijne Bratwurst!  

Wanneer in 2009 dit evenement herhaald zal worden is de kans groot dat het zich ook op de Amstel zal afspelen. Han van Beek: 'Dit moet groter, maar past niet op de stoep hier. Ik denk dat ik enkele pontons laat afmeren. Of zullen we gelijk naar het Museumplein?'

Er werd gelachen, geproost en gedanst. Sommige aanwezigen vermaakten zich wel erg goed!

Het kan dus wel in Nederland: goede service, met een gemeende smile!

Met liefde - en een gulle lach - geschonken! Waar vind je dat nou nog!

'Robbie van De Brouwketel' ontdekte zelf dat er wel degelijk lekker Duits bier bestaat. Naar verluidt lacht hij nog steeds en geniet stilletjes na.