Entries by Anne van der Helm

Belgische Biercutuur op UNESCO Wereldlijst Immaterieel Erfgoed

UNESCO beslist komende week of het Belgische biercultuur op de  lijst met immaterieel erfgoed komt te staan. Drie gemeentes diende in 2014 een dossier in om het Belgisch biercultuur aan de lijst toe te voegen met als argument: “Geen enkel ander land kan tippen als het aankomt op de diversiteit aan authentieke en lokale bieren”. […]

HORECAVA DAG 1 MET ALS AFSLUITER DE MOOIE BIEREN BORREL

Elk jaar komen zo’n 55.000 mensen bijeen in de RAI voor de Horecava, Nederlands grootste horecavakbeurs, om zich een dag lang tegoed te doen aan alles wat de horeca te bieden heeft. Dit jaar is er bijzonder veel aandacht voor bier. Want bier, en met name speciaalbier, is hot en happening en dat zien wij graag! Zo is […]

Het feestdiner van de Smulpapen

  Zoals velen van jullie weten is Rick Kempen naast werkzaam bij  Bier&cO, blogger (My Life With Beer), ook columnist van het Parool. Elke vrijdag kan men een mooi stuk lezen over bier en in het kader van de feestdagen was Rick samen met de andere Het Parool columnisten uitgenodigd voor een feestdiner. Leuk om te lezen en nog […]

DE BLIKKEN VAN STONE BREWING MET GREG KOCH

Consumenten zijn gewend om haar bieren in fles te kopen. Veelal bruin, van de grotere brouwerijen zoals Heineken en Grolsch komen ze in groen, en soms zelfs in wit glas. Bier in blik wordt vaak afgedaan als goedkoop en dat veelal gedronken wordt door mensen die in een wat mindere fase van hun leven zitten. Denk […]

Stuff Beer Geeks Say

We kennen allemaal wel iemand die in het café samen met vrienden toch iets te diep in gaat op het bier. Gelukkig houdt het meestal na een paar glazen wel weer op.   Meer bier plezier bekijken? Klik dan op de button hieronder.      

PINT Bokbierfestival. De beste Bockbieren van Nederland

Afgelopen weekend vond het grootste Bockbierenfestival van Nederland plaats, PINT. Maar liefst drie dagen lang was de Beurs van Berlage de plek om te genieten van de mooiste  Bockbieren die ons land te bieden heeft en dat waren er veel. Rolf, één van onze gediplomeerde biersommelier, was gevraagd om te jureren. Drie dagen lang werden er […]