Bierstijlen
Fruitbier
BESCHRIJVING
Fruitbier kennen we in veel verschillende verschijningen – maar kriek valt daar nou net niet onder, die vinden we bij ‘sour ale’. Meestal is fruitbier een mengeling van witbier met vruchtensap, zoals rosébier of de fairtrade bieren van Mongozo. Het kan ook een (zwaar) blond met fruit zijn, of zelfs een Vlaams Rood met fruit. In elk geval speelt fruit een hoofdrol.
