La Trappe Isid’or

Bierstijl: Amber

Alcohol percentage: 7,5%

Herkomst: Berkel-Enschot

Verkrijgbaar: fles en fust

BESCHRIJVING

Een amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Een mooie combinatie van kruidige, bloemige en fruitige geuren. La Trappe Isid’or is in 2009 gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van Abdij O.L.V. van Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel; een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud. Het bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij. De afdronk is aangenaam bitter.