Entries by Michael Thuijs

Historische collab tussen Rodenbach en Dogfish Head

Dogfish Head Craft Brewery bestaat (bijna) 25 jaar en bundelt zijn krachten met de (bijna) 200-jaar oude Brouwerij Rodenbach uit België om samen ‘Vibrant P’Ocean’ uit te brengen. Vibrant P’Ocean, een ‘sour ale’ met een alcoholgehalte van 4,7% is uniek omdat het de allereerste keer is dat Rodenbach met een andere brouwerij een bier op […]

Stone Brewing en Bier&cO gaan samenwerking aan voor Europese distributie

Stone Brewing gaat samenwerking aan met Bier&cO voor de import en distributie van authentieke en in Amerika gebrouwen craft bieren. “Er komen ‘badass bieren’ uit Stone’s volledige Amerikaanse gamma naar Europa” – Greg Koch Stone Brewing en Bier&cO zijn een nieuwe samenwerking aangegaan voor het naar Europa brengen van in Amerika gebrouwen bieren van Stone. […]

Dutch Beer Challenge 2020 – De Winnaars

Op woensdag 11 maart 2020 vond in Rotterdam de zesde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. 91 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 400 bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd. Vanwege de corona-crisis vond de prijsuitreiking dit jaar plaats via een livestream op Facebook. Aan de 46 winnende brouwerijen worden later dit […]

Al ruim 3600 horecazaken nemen deel aan initiatief Help de Horeca

Meer dan 3600 ondernemers hebben zich de afgelopen dagen aangemeld bij het initiatief ‘Help de Horeca’. Koninklijke Horeca Nederland startte het platform samen met vele (horeca)partners – waaronder Bier&cO – om horecaondernemers te ondersteunen in deze moeilijke periode. Vanaf vandaag kunnen gasten een waardebon aanschaffen voor hun favoriete café of restaurant. Daarmee krijgen de ondernemers nu […]

Berichtgeving omtrent coronavirus

Beste relatie, De wereld staat op z’n kop door het coronavirus. De impact wordt met de dag groter. Vanaf nu moeten we alles op alles zetten om deze crisis in Nederland te beteugelen. Deze crisis raakt ons immers allemaal. De maatregelen vanuit Den Haag zijn rigoureus, maar nodig om het virus zo snel mogelijk in […]

Brouwerij de Molen lanceert bier gebrouwen met broodresten

●  Toast Ale, Brouwerij De Molen, Bakkerij Fuite en Taste Before You Waste werken samen om een bier te creëren dat beter is voor People & Planet. ●  Het duurzame bier wordt gebrouwen met een overschot aan vers brood, waarbij de winst wordt gebruikt om het voedselsysteem te repareren. ●  De inzet van Picnic om […]

Speciaalbier en alcoholvrij bier voor tiende jaar op rij in de lift

De consumptie van speciaalbier en alcoholvrij bier laat voor het tiende jaar op rij groei zien. Pils blijft veruit de grootste biercategorie en is net zoals de totale markt stabiel ten opzichte van 2018. Consumenten variëren tegenwoordig veel meer in hun bierkeuze. Speciaalbier is in vele smaken verkrijgbaar en in de horeca kiezen consumenten steeds […]

De beste brouwerijen en bieren van 2019

Reikhalzend wordt er naar uitgekeken: de lijsten van RateBeer. Velen zien het als de Michelinsterren voor bier, en de jaarlijkse ‘lintjesregen’ is weer op ons neergedaald. RateBeer Voor wie niet weet wat RateBeer is: zie het als een virtuele gemeenschap. Bierliefhebbers uit alle landen van de wereld kunnen zich aanmelden en beoordelen dan de bieren […]

Geniet & Geef actie met Grolsch levert recordopbrengst van € 127.525 op voor Stichting KiKa

De jaarlijkse actie Geniet & Geef, de beste brouwers voor het goede doel, kent in 2019 een recordopbrengst van maar liefst €127.525. De opbrengst, die in zijn geheel ten goede komt aan Stichting KiKa (Kinderen Kankervrij), wordt aangewend voor vernieuwend onderzoek en andere activiteiten op het gebied van kinderkanker, gericht op minder pijn tijdens behandelingen, […]

Guinness World Records Day – Opvallende Bierrecords

Vandaag is het Guinness World Records Day. Op deze dag wordt een ieder uitgedaagd een record te breken en bestaande records te bewonderen. Op 14 november 1955 kwam de eerste editie uit van het Guinness Book of World Records, uitgegeven door een beroemde brouwerij, en het bevat veel bierige records. De toenmalige directeur, Sir Hugh […]

DAVO En Maximus In De Prijzen Bij Beste Bockbier Competitie 2019

Vandaag werden tijdens het StiBON Lustrum Symposium in het Mercure Hotel in Amsterdam de winnaars bekendgemaakt van de competitie Beste Bockbier van Nederland 2019. Tot onze grote vreugde sleepten ook twee van onze merken een medaille in de wacht: DAVO Bieren en Maximus Brouwerij. Op de vakjury-dag op 18 oktober jl. werden in het Bavaria […]