Entries by Michael Thuijs

Stichting Geniet & Geef wint Gouden PINT 2017!

Afgelopen weekend werd tijdens het Noordelijk Speciaalbierfestival in Groningen de Gouden PINT 2017 uitgereikt. Wij zijn ontzettend trots dat Stichting Geniet & Geef deze felbegeerde prijs in ontvangst mocht nemen! De Gouden PINT De Gouden PINT is de belangrijkste bierprijs in Nederland voor een persoon of organisatie die zich de afgelopen periode op een aansprekende wijze verdienstelijk heeft gemaakt […]

Pilotproject Amsterdam: recyling one-way vaten

Vanaf 06-11-2017 is Bier&cO in samenwerking met Light Weight Containers een pilotproject gestart in Amsterdam om one-way vaten in te zamelen. Light Weight Containers is producent van KeyKeg, en daarmee de leidende producent binnen dit segment. Het plastic van deze vaten is hoogwaardig plastic, en het is belangrijk dat deze vaten niet in de ‘algemene’ […]

Rick Kempen en Stichting Geniet & Geef in race voor Gouden PINT 2017

Bierconsumentenvereniging PINT vroeg haar leden personen en/of initiatieven te nomineren voor de Gouden PINT 2017. Apetrots dat onze bierambassadeur Rick Kempen en Stichting Geniet & Geef kans maken op deze felbegeerde prijs! Een achtkoppige jury boog zich over een lange lijst van door leden voorgestelde personen en initiatieven binnen de bierwereld. Uiteindelijk zijn er vier […]

Vijf dingen die je moet weten over bockbier

Bockbier is een typisch Nederlands verschijnsel in de herfst. De oorsprong van bockbier ligt echter elders en heeft met de herfst niet per se iets van doen. Tijd om je vijf wetenswaardigheden te bieden die je van bockbier moet weten! 1. De naam bockbier Hertog Willem V van Beieren was zo verzot op bier uit […]

De Troonrede van Rick Kempen

Landgenoten, Nederland staat er als bierland vandaag de dag mooi bij. Wij mogen ons verheugen in een veelheid aan brouwerijen, en een ongekende diversiteit en variëteit, als het gaat om geuren, kleuren en smaken van de bieren die deze brouwerijen maken. Er is meer keuze dan ooit voor de naar smaaksensaties dorstende consumenten, en het […]

Hoe de Europese craft beer revolutie begon in Amerika

Sylvia Kopp, biersommelier en Craft Beer Ambassadeur van de American Brewers Association, gaf onlangs een proeverij bij ons op kantoor met Amerikaanse bieren. Een aantal fraaie exemplaren nam ze mee, waarover ze gepassioneerd wist te vertellen. Ook vertelde ze dat de craft beer revolutie, zoals wij die nu beleven in Europa, is begonnen in Amerika. […]

Vier tips voor de leukste biertrips!

Vier tips voor de leukste biertrips! Nog geen vakantie geboekt? Lees dan vooral verder. Ook als je volgend jaar van plan bent om een mooie reis te maken. We hebben namelijk een aantal prachtige bierbestemmingen uitgelicht die een bezoekje absoluut waard zijn! Český Krumlov, Tsjechië We zijn er onlangs nog geweest en je kijkt werkelijk waar je […]

Alles wat je moet weten over IPA

Vandaag is het IPA Day! Speciaal voor deze gelegenheid vertelt onze Rick Kempen alles wat je over deze bierstijl moet weten en deelt hij zijn favoriete IPA & foodcombinaties. Daar kun je wel mee aankomen. Cheers!  

Vier 4th of July met deze vier bijzondere Amerikaanse bieren

Op 4 juli vieren de Amerikanen massaal hun onafhankelijkheid van de Britse overheersing. Traditioneel wordt dat gevierd met enorme hoeveelheden vuurwerk, talloze parades én uiteraard bier! Speciaal voor deze gelegenheid lichten we een viertal bijzondere Amerikaanse bieren uit. Anchor Liberty IPA Liberty IPA is de moderne variant van de klassieke Liberty Ale, de trots van Anchor. […]