Bier: vega, vegan, gluten en diabetes

0 Comments
/
Wist je dat bier van oudsher een voedingsmiddel is? Eeuwen geleden…

fritz-kola superzero bestormt het suikervrije segment

De nieuwe fritz-kola superzero tilt suikervrij genieten naar…

Dag van het Duitse bier - de biercultuur van onze oosterburen

In Europa kennen we vier landen die gelden als ‘De grote Vier…

Zo kun je bier het beste proeven

Alleen al in Nederland worden jaarlijks enkele duizenden bieren…

De biertrends van 2023

Nog nooit is een jaar zo lastig geweest om te voorspellen als…

Wat is vergisting eigenlijk?

Van de vier basisingrediënten in bier – water, graan, hop…

Het verhaal van sour ales

Sour ales, zure bieren, wilde bieren – het is tegenwoordig…

De drankentrends van 2022

Dat het drankenlandschap in dit millennium onherkenbaar is veranderd,…

Het verhaal van enkel, dubbel, tripel en quadrupel

Het is allemaal de schuld van de trappisten. Eerst die van Westmalle:…

Nieuw bij Bier&cO: moderne Belgische bierklassiekers!

Terwijl de bierrevolutie onverdroten voortraast – wekelijks…

Tips om je bier in topconditie te houden

Bier is om te drinken, toch? En eerlijk gezegd is bier vers op…

Dutch Beer Challenge 2022 - De Winnaars

Op woensdag 13 april 2022 vond in Rotterdam voor de achtste…

Online masterclass bierproeven met Rick Kempen

Saison tips voor de lente

De dagen lengen, de temperatuur loopt op. Voorzichtig steken…

Waarom bier in blik meer waardering verdient

Op 24 januari viert men in Amerika “Beer Can Appreciation Day”…